私は30代の主婦です。
去年人生で初めての妊娠中の食生活を経験しました。

濃い味のものは食べられないですし、

魚や生物も食べられません。

妊婦ってかなり食生活に制限を受けますよね。

全てはお腹の中の赤ちゃんのためと

思いながら頑張りました。

 

辛い食事制限を乗り切るために

私が実践していたレシピがありますのでご紹介しますね。

レシピ名

ガーリック風野菜炒めです。
あくまでもガーリック風味ですので、

特に味付けがしているわけではありません。

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調味料はガーリックパウダーだけです。
具材はキャベツやピーマン、

ほうれん草、小松菜等の旬の野菜と鳥肉です。

 

お肉は鶏肉でなくても豚肉でも大丈夫だと思います。
これらの具材をフライパンで炒めて、

全体に火が通ったらガーリックパウダーをふりかけます。

 

とても簡単ですが、これで出来上がりです。
野菜の甘みと鶏肉の旨味がミックスして、

ちょうど良い味加減になるんです。

 

もちろんその他の調味料は一切使ってませんので、

減塩指導されている妊婦さんにとっても、

美味しく食べられるメニューになっています。

 

また野菜がたっぷり入っていますので、

健康面でもとても良い効果が期待できます。

 

何より嬉しいのは

ガーリックパウダーが入っているということです。

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私はこれを食べた時に本当においしいと思いましたし、

ニンニク効果で食欲がそそられ、

白ご飯がどんどん進むんです。

 

あまり食べ過ぎてしまうと体重が増加してしまいますので、

食事指導されている方は少し我慢した方がいいかも知れませんね。

 

でもそれぐらいとても美味しくてヘルシーなメニューで、

妊婦さんにとってはぴったりな食事だと思います。

 

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